1. ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАТОРЕ ПИТАНИЯ И МЕНЮ
|
Главный корпус ( Пихтовая, 30А) |
ИП Пищальникова Н.Л. г. Пермь, ул. Гастелло, 4а-3 тел.200-99-79
|
|
Корпус №1 (Новосибирская, 3) |
|
|
Корпус №2 (КИМ, 60) |
Примерное меню
Школьная столовая предлагает разработанный комплекс меню с учетом возраста школьников, состояния здоровья, а также необходимых питательных веществ, которые должны присутствовать в рационе ребенка.
Примерное десятидневное меню 1 ступени в период весна- лето
Примерное десятидневное меню 2 ступень в период весна - лето
Примерное десятидневное меню 1 ступени в период осень - зима
Примерное десятидневное меню 2 ступени в период осень - зима
Дополнительное питание
О согласовании дополнительного питания
Согласование дополнительного питания от 21.08.2020
Письмо О рассмотрении примерного меню
Меню на ноябрь 2024 г
2. НОВОСТИ
В школе организовано бесплатное горячее питание обучающихся
Книга отзывов и предложений об организации питания находится в столовой школы
Столовая обеспечивает горячим бесплатным питанием учащихся (обучающиеся в школе имеют статус ДЕТИ - ИНВАЛИДЫ )
Бесплатное питание предоставляется согласно решению Пермской городской Думы от 27.11.2007 № 280 «О предоставлении бесплатного питания отдельным категориям учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях» следующим категориям учащихся:
• из семей, где один либо оба родителя являются пенсионерами по старости;
• из семей, где один либо оба родителя являются инвалидами I, II групп;
• из многодетных семей;
• из семей, находящихся в социально опасном положении;
• детям-инвалидам.
Организация бесплатного питания предусматривает обеспечение учащихся горячими завтраками (обедами) через столовые муниципальных общеобразовательных учреждений без замены на денежную компенсацию.
Предоставление бесплатного питания осуществляется при предоставлении:
- копии свидетельства о рождении учащегося;
- копии справки МСЭ.
МБОУ «Школа № 154» осуществляет внутренний контроль организации питания учащихся:
- включает в годовой план учреждения и в план контроля вопросы организации питания;
- проводит мониторинг организации питания;
- создана бракеражная комиссия;
- ведется «Журнал здоровья»;
- осуществляет контроль исполнения медицинским работником обязательств по договору о совместной деятельности с медицинским учреждением.
График приема пищи на 2023-2024 учебный год
График приема пищи в главном корпусе (Пихтовая, 30 А)
График приема пищи в первом корпусе (Новосибирская, 3)
График приема пищи во втором корпусе (КИМ, 60)
3. НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ
* Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
* Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
* СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов
* СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
* Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021_2011 О безопасности пищевой продукции
* Закон Пермской области от 09.09.1996 № 533-83 «О социальных гарантиях и мерах социальной поддержки семьи, материнства, отцовства и детства в Пермском крае»
* Постановление Правительства Пермского края от 06.07.2007 № 130-П «О предоставлении мер социальной поддержки малоимущим семьям, имеющим детей и беременным женщинам»
* Решение Пермской городской Думы от 27.11.2007 № 280 «О предоставлении бесплатного питания отдельным категориям учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях»
* Решение Пермской городской Думы № 145 от 25.08.2020 г. О предоставлении бесплатного питания
* Постановление администрации города Перми от 01.09.2009 № 837 «Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми и Порядка предоставления субсидий за счет средств бюджета города Перми на организацию бесплатного питания отдельным категориям учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми»
* Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях). Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 30.12.2019)
* "МР 2.4.0179-20. 2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций. Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.05.2020)
* Постановление Администрации г. Перми от 14.06.2018 N 391 "Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания учащимся в общеобразовательных организациях города Перми"
* Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14.08.2020 N 26-01-06-238 "О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края"
* Приказ Начальника департамента образования Администрации г. Перми от 24.09.2019 N 059-08-01-09-918 "Об утверждении Положения об организации питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях города Перми"
* Решение Пермской городской Думы от 25 августа 2020 г. N 145 О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ОТДЕЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ ПЕРМСКОЙ ГОРОДСКОЙ ДУМЫ ПО ВОПРОСАМ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ БЕСПЛАТНОГО ПИТАНИЯ
* Приказ начальника Департамента образования г. Перми от 25.08.2020 № 059-08-01-09-681 "Об организации питания в подведомственных муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2020-2021 уч.г."
* Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022_2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Локальные и распорядительные акты школы по организации питания
= Положение о бракеражной комиссии от 30.08.2021
= ПОЛОЖЕНИЕ об общественной Комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся
= Приказ об утверждении Положения об организации питания в МБОУ "Школа №154 для обучающихся с ОВЗ"
= Приказ об организации школьного питания от 2 сентября 2024 г.
= Приказ о назначении ответственных за питание от 2 сентября 2024 г.
= Приказ о создании бракеражной Комиссии от 2 сентября 2024 г.
= Приказ о создании общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания 2024 год
= Приказ об организации школьного питания "Стоимость питания"
= Приказ начальника департамента образования г. Перми от 20.01.21 059-08-01-09-86
= Муниципальный контракт №3-12/2020
4. РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОВЕДЕНИЯ КОНТРОЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ
Результаты проведения контрольных мероприятий
Акт о результатах плановой проверки организации питания в декабре 2020 года
Протокол лабораторных испытаний №6255, 6256 и заключение по результатам испытаний от 23.03.2020
Протокол лабораторных испытаний №3166 и заключение по результатам испытаний от 23.03.2020
Протокол лабораторных испытаний №3165 и заключение по результатам испытаний от 23.03.2020
Протокол лабораторных испытаний №6304 и заключение по результатам испытаний от 23.03.2020
Протокол лабораторных испытаний № 18389- 18391 от 16 октября 2020 и №5619-5624 от 13.03.2020
Протоколы лабораторных исследований №6276, 6277 от 26 марта 2020
Протокол лабораторных испытаний № 6285, 6286 от 26 марта 2020
Протокол лабораторных испытаний № п3177 от 26 марта 2020
Акт проверки общественной комиссией 3.09.2020 (КИМ, 60)
Акт проверки общественной комиссией 25.11.2020 (КИМ, 60)
Акт проверки общественной комиссией 29.09.2020 (КИМ, 60)
Акт проверки общественной комиссией 3.09.2020 (Пихтовая, 30А)
Акт проверки общественной комиссией 18.11.2020 (Пихтовая, 30А)
Акт проверки общественной комиссией 20.11.2020 (КИМ, 60)
Акт проверки общественной комиссией 15.01.2021 (Новосибирская,3)
Акт проверки общественной комиссией 6.11.2021 (Пихтовая, 30А)
Акт проверки общественной комиссией 26.01.2022 (Пихтовая, 30А)
Акт проверки общественной комиссией 16.09.2021 (КИМ, 60)
Акт проверки общественной комиссией 8.11.2021 (КИМ, 60)
Акт проверки общественной комиссией 14.01.2022 (КИМ, 60)
Акт проверки общественной комиссией 30.09.2022 (Пихтовая, 30А)
Акт проверки общественной комиссией 15.09.2022 (КИМ, 60)
Акт проверки общественной комиссией 26.10.2022 (КИМ, 60)
Акт проверки общественной комиссией 31.01.2023 (Пихтовая, 30А)
Акт проверки общественной комиссией 20.02.2023 (Пихтовая, 30А)
Акт проверки общественной комиссией 17.03.2023 (Пихтовая, 30А)
Акт проверки общественной комиссией 04.09.2023 (Пихтовая, 30 А)
Акт проверки общественной комиссией 09.09.2023 (Пихтовая, 30 А)
Акт проверки общественной комиссией 13.11.2023 (Пихтовая, 30 А)
Акт проверки общественной комиссией 22.11.2023 (Пихтовая, 30 А)
Акт проверки общественной комиссией 15.01.2024 (Пихтовая, 30 А)
Акт проверки общественной комиссией 21.02.2024 (Пихтовая, 30 А)
Акт проверки общественной комиссией 15.05.2023 (Новосибирская, 3)
Акт проверки общественной комиссией 10.05.2023 (КИМ, 60)
Справка по производственному контролю от 04.09.2020 (Пихтовая, 30А)
Справка по контролю за продукцией от 07.12.2020 (Пихтовая, 30а)
Справка проверки от 10.11.2020 (Пихтовая, 30А)
Справка проверки общественной комиссией (Пихтовая, 30а) от 08.04.2021
Справка проверки общественной комиссией (Пихтовая, 30а) от 09.04.2021
Карта контроля организации питания по адресу: г. Пермь, ул. Новосибирская, 3
Карта контроля организации питания по адресу: г. Пермь, ул. Пихтовая, 30А
Карта контроля организации питания обучающихся 22.11.2021, Пихтовая, 30А
Карта контроля организации питания обучающихся 13.04.2022, по адресу: г. Пермь, ул. Новосибирская, 3
Карта контроля организации питания обучающихся 05.04.2022, по адресу: г. Пермь, ул. КИМ, 60
Карга контроля организации питания обучающихся 14.04.2022, по адресу: г. Пермь, ул. Пихтовая, 30 А
Карта контроля организации питания обучающихся 09.12.2022, по адресу: г. Пермь, ул. Новосибирска, 3
Протокол испытаний. Микробиология. 1 квартал. Пихтовая, 30А
Протокол испытаний. Микробиология. 1 квартал. Новосибирская, 3
Протокол испытаний. Микробиология. 1 квартал. КИМ, 60
Протокол испытаний. Калории. 1 квартал. Новосибирская, 3
Протокол испытаний 2 квартал 2023 г
Лабораторные исследования 4 квартал 2023 г
5. МАТЕРИАЛЫ ПО ФОРМИРОВАНИЮ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
формирование навыков здорового питания
советы о здоровом питании детям и родителям
Мероприятия по профилактике заболеваний и поддержке здорового образа жизни на 2023 год
06 по 12 марта 2023 года Недели здоровья матери и ребенка;
13 по 19 марта 2023 года Недели по борьбе с заражением и распространением хронического вирусного гепатита С;
20 по 26 марта 2023 года Недели профилактики инфекционных заболеваний (в честь Всемирного дня борьбы против туберкулеза);
27 марта по 02 апреля 2023 года Недели отказа от вредных привычек.
По вышеназванным мероприятиям разработаны соответствующие информационно-профилактические материалы, которые можно скачать по следующим ссылкам:
https://cloud.mail.ru/public/xzbQ/FVwqHHBND
https://cloud.mail.ru/public/7sMk/DAbq8RoTN
https://cloud.mail.ru/public/Lonq/goecKS7rZ
https://cloud.mail.ru/public/hAbX/TaXrKreay
6. ВОПРОСЫ ПО ПИТАНИЮ В ШКОЛЕ
можно задать:
1. Пименовой Наталье Александровне (главный корпус Пихтовая, 30А) тел. 2154-014
2. Мосовой Марине Владимировне (корпус №1 Новосибирская, 3) тел. 2154-014
3. Климовой Светлане Валерьевне ( корпус №2 КИМ, 60) тел. 2154-014
или пройдя по ссылке ЗДЕСЬ
Кто имеет право на бесплатное питание?
Организовано льготного питания за счет средств краевого и муниципального бюджета для следующих категорий граждан:
· всем обучающимся 1-4 классов
· обучающимся из семей, где один либо оба родителя являются пенсионерами по старости;
· обучающимся из семей, где один либо оба родителя являются инвалидами I, II групп;
· обучающимся из многодетных семей;
· обучающимся из семей, находящихся в социально опасном положении;
· обучающимся из малообеспеченных семей;
· детям-инвалидам;
· обучающимся с ограниченными возможностями здоровья.
· ВИЧ-инфицированные обучающиеся
Какова стоимость бесплатного питания для льготных категорий обучающихся?
Стоимость предоставления бесплатного питания отдельным категориям учащихся и учащимся с ОВЗ устанавливается решениями Пермской городской Думы. Размеры выплат по мерам социальной поддержки обучающихся из многодетных малоимущих и малоимущих семей в соответствии с Законом Пермской области от 9 сентября 1996 года № 533-83 «О социальных гарантиях и мерах социальной поддержки семьи, материнства, отцовства и детства в Пермском крае» с 1 января 2020 года составляют:
- на питание обучающихся:
на 1 ступени обучения - 75,50 руб;
на 2 и 3 ступенях обучения - 84,66 руб.
- для детей ОВЗ предоставляется двухразовое горячее питание:
на 1 ступени обучения – 112, 54 руб.;
на 2,3 ступенях обучения – 135,08 руб.
Как подать заявление на бесплатное питание?
Чтобы поставить обучающегося 5-11 классов на бесплатное питание необходимо подготовить пакет документов и написать заявление ответственному за питание в школе. Обучающиеся 1-4 классов получают бесплатное питание автоматически без предоставления заявления.
Необходимые документы:
· копия или свидетельство о рождении;
· копия или справка о малоимущности или о многодетности;
· СНИЛС всех членов семьи;
· свидетельство о браке, усыновлении (если разные фамилии);
· справка об инвалидности ребенка или одного из родителей (при наличии);
· заключение ПМПК (для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья);
· постановление КДН о постановке семьи на учет в группу СОП (для обучающихся группы СОП).
· Для обучающихся 1-4 классов не относящихся к иным категориям документы не требуются.
Каковы основания для прекращения бесплатного питания?
Основанием для прекращения предоставления льготного питания может послужить:
· выбытие обучающегося из образовательного учреждения
· окончания срока справки о малоимущности, выданной территориальным органом Министерства социального развития Пермского края сроком на 12 месяцев либо на меньший срок, в течение которого многодетная малоимущая и малоимущая семья имеет право на получение мер социальной поддержки - для учащихся из малоимущих, многодетных малоимущих семей;
· утрата оснований для предоставления бесплатного питания
· представления родителями учащегося с ОВЗ заявления о переводе учащегося с адаптированных программ на обучение по общеобразовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования и издания приказа руководителя Организации - для обучающихся с ОВЗ.
Если статус прекратил свое действие в период с 30 марта по 01 октября 2020 года, то статус малоимущности продлевается автоматически на новый срок (12 месяцев) без выдачи новых справок. Основание: Постановление Правительства Пермского края от 29.07.2020 № 565-п.
Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?
Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо:
· cвязаться с ответственным по организации питания в ОУ;
· предоставить в школу справку, подтверждающую и описывающую диету;
· написать заявление о предоставлении диетического питания;
· совместно с заведующий столовой обсудить меню для вашего ребенка.
Что делать, если у ребенка есть заболевание, требующее специализированного питания?
Если у вашего ребенка есть заболевания, требующие специализированного питания, то вам необходимо:
· связаться с ответственным по организации питания в ОУ
· подойти в школу и предоставить справку, подтверждающую заболевание, и рекомендации, врача;
· написать заявление о предоставлении специализированного питания;
· совместно с заведующим столовой обсудить меню для вашего ребенка.
Какие категории обучающихся, имеющие право на бесплатное питание, в случае обучения на дому обеспечиваются сухим пайком?
Обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, получающим образование на дому, предоставляются продуктовые наборы (сухой паёк) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»)
Положено ли бесплатное питание ребенку, находящемуся на семейном обучении?
Обучающимся по форме семейного образования, относящимся к категориям, имеющим право на бесплатное питание, питание предоставляется только в дни учебного процесса в образовательной организации, в контингенте которой состоит обучающийся.
Обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, получающим образование на дому, предоставляются продуктовые наборы (сухой паёк).
Может ли ежедневное меню отличаться от 10-дневного (12-дневного)?
В соответствии с пунктом 6.22. Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 6 настоящих санитарных правил), что должно подтверждаться необходимыми расчетами.
Какие продукты не разрешены для реализации в школе, в буфете?
В соответствии с Методическими рекомендациями Роспотребнадзора от 24.08.2007 № 0100/8606-07-34 «Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах» для реализации в школьных буфетах не рекомендуется:
· Чипсы.
· Гамбургеры, чизбургеры.
· Сосательные и жевательные конфеты с высоким содержанием сахара.
· Сильногазированные напитки.
· Мучные жареные кулинарные изделия.
· Кумыс и другие кисломолочные продукты с содержанием этанола (более 0,5%).
· Безалкогольные тонизирующие напитки.
· Натуральный кофе
